Hvordan opprettholde bladet av ultralydkniv?

1. daglig rengjøringsprotokoll

Umiddelbar skylling: Skyll bladet raskt etter bruk medvarmt vann (40-50 grad)For å forhindre langvarig vedheft av matrester (spesielt høysalt/sure stoffer) .

Anbefalt vaskemiddel: Bruk rengjøringsmidler for matkvalitet med enNøytral pH (6-8). unngå produkter som inneholderKloridioner (e . g ., natriumhypokloritt)ellerSterke syrer (pH<2).

Dyp rengjøring: Utføre ukentlig ultralydrengjøring (kl40 kHz i 5 minutter) med en5% oksalsyreoppløsningFor å fjerne oksidasjonslag, etterfulgt av skylling med avionisert vann .

2. Overflatepassivasjonsbehandling

Månedlig vedlikehold: Fordyp bladet i en10% salpetersyreoppløsning (25 grader, 20 minutter)å gjenopprette tio₂ oksydlaget og forbedre korrosjonsmotstanden (i samsvar medASTM B600 Standard).

Elektropolering: Engasjere profesjonelle tjenester for elektropolering for å eliminere overflatemikrosprekker og jernforurensning (Anbefalt strømtetthet: 15A/DM²).